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ときがわ町「とき庵」 ◆ 2006,10,07, Saturday
    おそば食べに行ってきましたーお気に入りの「とき庵」です。  もう何回も来ているけど、来るたびに「また来よう！」と、思わせてくれる内容なんですよ。 今回、お店の入り口の看板(黒板)に「堂平山で採れた“舞茸天そば”」と書いてあったけど、残念ながら私たちの直前に入ったチャリンコツーリングの方々で最後だった模様。ちょっと残念。 でも、ここは“山菜天せいろ - 1,400円”がなんと言っても目玉！  天ぷらの種類が他に類を見ないほどに豊富なんです。 地元の野菜を使っているのもGood! 今回の具は下の11種。 ・あけびの皮 ・にがうり ・やまいも ・しょうが ・まいたけ ・なす ・さつまいも ・おくら ・花おくら ・いんげん ・にんじん おそばはいつもながら香りがとっても強くて、少し太めの麺をそのまま噛み締めると口の中におそばの香りが広がります。 つゆは太目の麺にあわせて少し濃い目なので、全部はつけずに、お箸でつまんだ麺の下半分くらいつけるのがBestでしょうか。 うん。おいしい。 また来ようｗ  埼玉県比企郡ときがわ町西平７５６－４ ＴＥＬ・ＦＡＸ ０４９３－６７－０５１７ 営業時間 ＡＭ１１：３０～売り切れまで （夜は、そば会席などの御予約制） 定休日 月曜（祝日は営業） （月曜日が祝日の場合は水曜日が代休）
| グルメ | 06:23 PM | comments (0) | trackback (x) |
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