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シソの実醤油漬け ◆ 2006,10,14, Saturday
このあいだ実家に行った時に、父がシソの実を収穫して味噌漬けを作っていたので、それにあやかって醤油漬けを作ってみました。 シソの穂を摘み取ってきて、実だけほぐしてビンに詰め、酒と醤油を1:2くらい(適当)にしてビンの口まで入れたら出来上がりです。 ▼続きを見る▼
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『ときがわ』が熱いっ! ◆ 2006,10,14, Saturday
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